Tutti i rischi sotto controllo – con lucidità e alarmPLUS
I prodotti surgelati di bofrost* sono molto richiesti in Svizzera. Non c’è da meravigliarsi: solo bofrost* offre una catena del freddo degli alimenti surgelati fino all’ultimo metro, direttamente presso il domicilio delle clienti e dei clienti. Per poter competere in questa «classe regina», l’azienda soddisfa i più elevati requisiti in termini di logistica e sicurezza.
Vantaggi
Essere informati ovunque
Ricevere messaggi di allarme e di guasto direttamente sullo smartphone o sul cercapersone.
Ridurre al minimo i rischi
Trasmissione affidabile di allarmi incendio, temperatura e persone.
Essere sempre pronti alla consegna
Grazie al potente schermo protettivo per prodotti sensibili.
«TUS ci offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno.»
Titus Steinegger, direttore Supply Chain Management, bofrost*suisse AG
I cambiamenti climatici non hanno accesso al deposito
Nel magazzino di surgelazione della sede centrale di bofrost*suisse a Freienbach SZ sono conservate quantità impressionanti di generi alimentari di qualsiasi tipo. Per garantire che i prodotti non si scongelino o vengano danneggiati da incendi, sono necessarie particolari misure di protezione.
Polo centrale per l’intera Svizzera
bofrost* è leader del mercato europeo dei prodotti surgelati. Ogni confezione di patatine fritte che l’azienda consegna a casa dei propri clienti in Svizzera proviene dal magazzino di surgelazione centrale di Freienbach. Da qui, gli alimenti di alta qualità vengono distribuiti alle sette succursali regionali. Una volta a destinazione, vengono trasbordati nei circa 120 veicoli per la vendita, con i quali i collaboratori portano l’intero assortimento bofrost* fino al domicilio del cliente o, spesso, direttamente nel congelatore. «Surgelati fino all’ultimo metro: questa è la filosofia della nostra azienda», spiega Titus Steinegger, direttore Supply Chain Management presso bofrost*suisse AG. E aggiunge con orgoglio: «Questa è la classe regina, nessuno riesce a fare meglio!» Un servizio molto apprezzato da clienti di ogni genere, dalla casalinga del quartiere città ai VIP che abitano sulle rive del lago.
Massima sicurezza per prodotti e collaboratori
Il deposito centrale di Freienbach è caratterizzato da tre zone climatiche diverse. I vini e gli oli vengono conservati a temperatura normale, i prodotti lattiero-caseari da 5 a 8 gradi e i prodotti surgelati da -25 a -30 gradi. Le temperature delle zone sono sorvegliate in modo permanente. Appena si rileva uno scostamento dall’intervallo nominale, il sistema fa scattare un allarme: sul posto si accende una sirena e una luce lampeggiante. Inoltre Titus Steinegger riceve l’allarme temperatura sul proprio smartphone tramite il servizio alarmPLUS di TUS. Alla bofrost, gli aumenti di temperatura sono tanto indesiderati quanto gli incendi. Quasi 200 rivelatori di fumo e un impianto sprinkler proteggono i prodotti del magazzino con grande affidabilità. Gli allarmi incendio vengono trasmessi direttamente alle forze d’intervento e in parallelo al cellulare di Titus Steinegger con alarmPLUS. Non da ultimo, anche la protezione dei collaboratori ha la massima priorità. Nel magazzino di surgelazione gli operatori portano con sé un dispositivo uomo a terra per poter inviare un allarme persone anche con un pulsante. L’allertamento avviene sia acusticamente e visivamente in locale sia con alarmPLUS.
Stress test sul campo da golf
«Il nostro peggiore incubo? Non poter fare le consegne», ammette Titus Steinegger. «Quindi è importante proteggere in modo ottimale i nostri depositi con sistemi di sicurezza moderni e sistemi di trasmissione degli allarmi affidabili.» Con alarmPLUS di TUS sa sempre tutto ciò che accade, indipendentemente da dove si trovi. «Ci tengo a ricevere notifiche su guasti e allarmi. Così, in caso di pericolo possono fornire informazioni importanti ai vigili del fuoco da remoto.» Come ci racconta, finora non ha mai fortunatamente ricevuto un allarme incendio sul cellulare. «Ma messaggi di guasto, sì. Ad esempio, un giorno mi trovato su un campo da golf in Austria. Improvvisamente mi sono arrivati centinaia di messaggi – la causa era un problema all’alimentazione elettrica.» Tuttavia la partita di golf interrotta ha avuto anche un risvolto positivo: i messaggi ricevuti hanno dimostrato che la trasmissione su cellulare funziona. Titus Steinegger conclude così: «TUS ci offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno. La trasmissione di allarme funziona in modo affidabile in background.»
bofrost*suisse AG: il piacere per il palato che arriva dal freddo
La formula del successo di bofrost* è composta dall’alta qualità degli alimenti e dal servizio personalizzato. Il servizio di consegna a domicilio include un’ottima consulenza e conversazioni amichevoli. bofrost*suisse AG impiega circa 200 collaboratori, di cui 120 circa viaggiano in Svizzera con i veicoli di vendita bofrost*.
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